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2008/05/19 12:59
実家が市から畑を借りて家庭菜園をしていて、月一くらいで手伝いに行っているのですが、ガソリン代が上がってからなかなか行かれずにいたら、母が採れたキャベツを送ってくれました。
とぉっても新鮮な大きいキャベツが丸々2個！ キャベツは水分が多いからそんなに日持ちしないし、なんとか大量消費できないものかと思って、作ったのが今回のレシピです＾＾  [材料] (2〜3人分) ・キャベツ 1/2玉 ・ひき肉（合挽でも鶏挽でもOK） 300g ・めんつゆ（かけつゆの割合で割って） 100ml ・塩 適量 ・胡椒 適量 |
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