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2008/06/13 13:59
主人が会社からもらってきたケーキ屋さんのサブレが美味しくて、なんとか再現したいなと思ったのですが、バターは売って無いわアーモンドプードルは高いわで全く材料が揃わなかったので、なんとか代用品を使って作ってみたのですが、これはこれで美味しかったのでレシピUPしちゃいますね☆
 [材料] (4cmの型抜きで約20枚分) ・ホットケーキミックス 200g ・ケーキ用マーガリン（できれば無塩） 100g ・きな粉 大さじ1 ・卵 M1個 [道具] 大きめで柔らかめの透明なビニール袋 |
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2008/06/05 12:14
酸っぱいりんごが手に入ったら、是非作っていただきたい簡単なケーキです。
(写真は後ほどUPします＾＾；) [材料] (14個分) ・卵 M6個 ・砂糖 180g ・薄力粉 220g ・アーモンドプードル 140g ・ベーキングパウダー 10g 〜A〜 ・バター(出来れば無縁) 60g ・砂糖 40g ・水 小さじ2 ・りんご 1個 ・シナモンパウダー お好みで ・ラム酒 お好みで りんご1個を使い切るため、多少量が大目ですが1/2個でもいい場合は半量で作って下さい＾＾ |
です♪
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2008/05/29 18:29
Shop99に行ったら、熟れたバナナがあったので思わずGETしてきましたｗ
熟したバナナを使うと、とっても美味しいバナナケーキが出来ますよ＾＾  [材料] （4個分） ・ホットケーキミックス 50g ・卵白 M2個分 ・卵黄 M2個分 ・バナナ 1本 ・マーガリン 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・牛乳 大さじ1 |
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2008/05/24 16:42
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2008/05/23 16:49
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2008/05/15 15:12
キャラメルが大好きなのですが、さすがに袋でまとめ買いすると余ってしまって
 賞味期限も近かったので大量消費出来ないものかと作ってみました。  [材料] (8個分) ・キャラメル 8粒 ・スキムミルク 大さじ1 ・水 80ml ・インスタントコーヒー 小さじ3 ・砂糖 大さじ1 ・薄力粉 125g ・マーガリン 大さじ1 ・ベーキングパウダー 小さじ1 |
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2008/05/01 20:38
大福を作ったら、少しだけ白玉粉が残ったので、みたらし団子風なおやつにしてみました＾＾
 [材料] (2人分) 〜白玉〜 ・白玉粉 50g ・砂糖 50g ・水 40ml 〜たれ〜 ・しょうゆ 大さじ1 ・砂糖 40g ・水 40ml ・片栗粉 小さじ2 |
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2008/04/30 20:15
電子レンジを使って求肥を作るので、とっても簡単ですよ。
なんだか丸くなくてハートっぽくなってしまったのも有りますが…。  [材料] (小4個分/大2個分) ・白玉粉 50g ・砂糖 50g ・お水 60ml ・ホイップクリーム（砂糖入り） 適量 ・生クリーム 大さじ1 ・チョコレート ダイスチョコ4〜5個 ・打ち粉用片栗粉 適量 |
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2008/04/19 14:45
きな粉を多めにするとホロホロと崩れる感じのケーキになります。
大きく焼いてざっくり分けてもいいですし、小さく薄く焼くとクッキーのようにもなります。 なんだか懐かしい味のケーキですよ♪  [材料] （2人分） ・薄力粉 100g ・ベーキングパウダー 小さじ2 ・バター 100g ・砂糖 100g ・牛乳 100g ・きなこ 50g ・ごま お好みで |
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2008/04/18 23:26
主人の姉(私にとって義姉ですね)が、チーズケーキが大好きということで色々レシピ研究をして作ってみました。
義姉はカナダに住んでいるのですが、日本に帰ってくる時に作って持って行ったら、喜んでもらえたのでとっても嬉しかったです。。 チーズたっぷりの濃い目の味ですよ☆  [材料] (18cm丸型1個分) ・クリームチーズ(室温にする) 275g ・マスカルポーネチーズ(室温にする) 125g ・生クリーム(orヨーグルト) 100cc ・砂糖 60g ・レモン汁 大さじ3 ・卵(全卵…よく溶いておく) 3個 ・小麦粉 大さじ4 ・レモンの皮のすりおろし お好みで(1個分位まで) ・クッキー 10枚 ・バター(orマーガリン…室温にする) 10〜15g |