餃子をたまに作るのですが、どうしても皮が2〜3枚余ったりするんです。
そんな時は、ちゃちゃっとおつまみやおやつに早変わりさせちゃいます(^^)

1.おつまみの場合
・明太子とチーズをのせて巾着のように包んで揚げる。
・トマトとチーズをのせて黒胡椒をふって巾着のように包んで揚げる。
・フライパンで両面をノンオイルで焼いて、カマンベールチーズとコンビーフをのせて、黒胡椒を振りかけてカナッペのようにする。
・1cm位の細切りにして揚げて塩胡椒を振りかける。

2.おやつの場合
・チョコを包んで揚げる
・クリームチーズとブルーベリージャムを包んで揚げる
・フライパンで両面を焼いて、メープルシロップをかける

3.その他
・1cm位の細切りにして揚げて、サラダに入れる
・1cm位の■に切って茹でて、ラーメンに入れる


とりあえずなんでも包んで焼いたり揚げたりしてます(笑)

小さい頃に大好きでよく食べていたチーズドックをなんとか試行錯誤して再現してみました。
再現…出来てるのか微妙ですが(^^;
※写真の左奥はチョコです。
チーズが足りなくなってしまったのでキューブチョコを包んでみたのですが、結構美味しかったです(≧∇≦)/

[材料]
(5〜6本分)
・ホットケーキミックス　100g
・牛乳　80ml
・スティックチーズ　本数分

[道具]
・あわだてき
・スプーン
・ボウル
・卵焼き用フライパン

たつママさまからリクエストが有りましたので、「豆乳ドリンク」のレシピをしますね

[材料]（2人分）
・豆乳 300ml
・蜂蜜 適量（冷蔵庫に入ってた冷たい物はNGです。室内の温度にして下さい）
・果物
　キウイなら2個
　パインなら缶詰めの輪切り4個

を参考に果物をご用意下さい。
特にキウイがオススメです